BIC 100+ INOVASI INDONESIA DATABASE

BIC DATABASE DETAILS

S elama ini peternak lebah jarang memberdayakan sarang lebah untuk diolah. Padahal propolis pada sarang lebah bisa diekstraksi menjadi produk farmasi, kosmetika, personal care, dan pangan fungsional. Di Indonesia banyak ekstrak propolis berasal dari lebah Apis melifera dari Eropa dan kini pengekstraksian juga dapat dilakukan pada propolis lebah madu Trigona spp. lokal.

Ekstraksi menggunakan campuran pelarut organik dan air pada konsentrasi tertentu pada sarang lebah madu Trigona spp. Ekstrak propolis diuji banding dengan propolis komersial dan antibiotik Ampisilin menggunakan bakteri uji, yaitu Staphilococcus aureus, Bacillus substilis, dan Escherichia coli, Campylobacter sp, Pseudomonas sp, Streptococcus mutans, Klebsiella sp, Salmonela sp, Enterobacter sakazakii. Ekstrak propolis dari Lebah Madu Trigona spp. terbukti dapat menghambat pertumbuhan bakteri uji.

In Indonesia, propolis extraction usually comes from Apis melifera bee, but now the propolis can also be extracted from local Trigona spp honey beehives.

Using a mixture of alcohol and water with 70% concentration, the propolis can be extracted. In a trial such as using bacteria Staphilococcus aureus, Bacillus substilis, and Escherichia coli, Campylobacter sp, Pseudomonas sp, Streptococcus mutans, Klebsiella sp, Salmonela sp, Enterobacter sakazakii, the propolis can slow down the bacteria growth.

Lebah telah memberikan nilai tambah dengan membuat madu dan propolis, hanya butuh sedikit campur tangan manusia agar kita dapat menikmati obat alami dari alam.
  • Pemanfaatan keanekaragaman hayati nusantara
  • Produksi obat berbasis alam, dengan spesifikasi tanpa efek samping
  • Sebagai produk alami
  • Bahan baku melimpah di seluruh wilayah nusantara, dan dapat diperbaharui
  • Pengembangan potensi peternakan lebah

Proses ekstraksi propolis dari sarang lebah madu lokal memberikan alternatif pemanfaat produk bagi peternak lebah selain madu. Propolis yang dihasilkan juga bisa digunakan untuk tujuan farmasi, kosmetika, personal care, dan pangan fungsional.

-
17_kesehatan_101_2009.pdf