BIC DATABASE DETAILS

Opak merupakan salah satu makanan khas daerah Jawa Barat, yang umumnya adalah industri rumahan dengan teknologi sederhana (manual). Inovasi ini menawarkan mesin pencetak opak untuk menggantikan proses pembuatan opak secara manual. 

Dengan memanfaatkan teknologi yang sederhana, mesin pencetak opak ini mampu memproduksi lebih banyak, terstandar, dan dengan kualitas yang lebih baik; dibandingkan dengan pembuatan opak secara tradisional. Mesin dapat mencetak opak dalam bentuk yang bervariasi sehingga lebih menarik bagi konsumen.

Opak is a popular traditional food from West Java. Opak is generally made manually in home industries. The innovation offers an opak making machine capable of significantly improving the productivity, quality, standards, and variety of traditionally made opak.

Inovasi bagi industri kecil mendorong peningkatan produktivitas, mutu dan standar; yang pada gilirannya dapat meningkatkan kesejahteraan rakyat banyak.
  • Menghasilkan produk dengan standar bentuk dan ketebalan yang seragam
  • Mampu memproduksi 3.600 opak per jam
  • Dapat membuat berbagai variasi bentuk opak yang berbeda

-

-